Cara Menanam, dan Merawat Stroberi – Stroberi mungkin adalah salah satu buah paling populer yang ditanam oleh tukang kebun di kebun mereka. Terutama tukang kebun pemula. Namun, ada banyak jenis yang perlu dipertimbangkan, dan ada kondisi pertumbuhan yang ingin Anda penuhi untuk mendapatkan panen yang optimal. Dalam artikel ini, pakar berkebun organik Logan Hailey membahas cara sukses menanam, menumbuhkan, dan merawat Stroberi di kebun Anda.
Cara Menanam, dan Merawat Stroberi
springvalleyroses – Ada beberapa hal yang lebih baik daripada stroberi segar langsung dari kebun Anda. Manis, beraroma, dan menyegarkan , buah merah merah ini merupakan tambahan dekaden untuk smoothie, salad, makanan penutup, atau camilan sehat. Stroberi segar kebun memiliki aroma dan rasa kaya yang tak tertandingi oleh rekan supermarket mana pun.
Baca Juga : 10 Tips Berkebun Terbaik untuk Pemula
Stroberi adalah aset luar biasa bagi setiap tukang kebun yang ingin menurunkan tagihan makanan mereka, menambah nutrisi pada makanan mereka, dan menanam tanaman keras yang terus menghasilkan dari tahun ke tahun. Yang terbaik dari semuanya, mereka adalah camilan sempurna langsung dari kebun.
Jika Anda ingin menanam buah-buahan kecil tetapi merasa terintimidasi oleh semak beri atau pohon buah-buahan, stroberi adalah tempat yang tepat untuk memulai . Mereka tangguh, beradaptasi dengan banyak iklim, dan mudah dirawat.
Sejarah dan Budidaya
Stroberi adalah tanaman buah yang sempurna untuk setiap tukang kebun pemula. Mereka disesuaikan dengan berbagai kondisi pertumbuhan dan dapat ditanam dalam wadah , keranjang gantung, tempat tidur taman, atau bahkan sebagai lansekap yang dapat dimakan . Kontras buah beri mereka yang cerah dengan dedaunan hijau tua adalah pemandangan yang indah di taman mana pun.
Hasil tanaman stroberi yang subur dan kebiasaan tumbuh rendah menjadikannya tanaman yang sangat bermanfaat yang mudah dirawat. Sebagai tanaman keras, dapat ditanam sekali dan dipanen berulang kali . Mereka juga terus menerus membuat tanaman bayi baru melalui pelari. Selama mereka memiliki banyak ruang dan tanah yang sedikit asam, stroberi akan berbuah dengan subur selama bertahun-tahun yang akan datang.
Dari Mana Strawberry Berasal?
Stroberi adalah salah satu buah paling populer di dunia yang kebetulan berasal dari Amerika. Stroberi liar Amerika Utara Fragaria virginiana telah dipanen oleh penduduk asli selama berabad-abad. Catatan pertama stroberi yang dibudidayakan berasal dari tahun 1600-an ketika penjajah mengirim tanaman stroberi yang lebih besar kembali ke Eropa.
Belakangan, varietas stroberi liar lainnya ( Fragaria chiloensis ) ditemukan di Amerika Selatan dan dikirim kembali ke Eropa juga. Para pemulia tanaman bekerja menghibridisasi garis F. virginiana dan F. chiloensis untuk menciptakan kultivar stroberi modern yang tumbuh di perkebunan dan kebun, yang termasuk dalam spesies Fragaria × ananassa.
Di Mana Kebanyakan Stroberi Ditanam?
Stroberi menyukai iklim sedang di pesisir California, Pacific Northwest, Florida utara, dan sebagian Carolina. Stroberi musim dingin dan awal musim semi di toko grosir biasanya berasal dari California selatan.
Stroberi musim panas dan musim gugur berasal dari daerah lain di barat laut, barat tengah, dan timur laut . Di mana pun kebun Anda berada, Anda mungkin dapat menanam stroberi sendiri selama Anda menanamnya pada waktu yang tepat.
Perambatan
Stroberi biasanya diperbanyak secara vegetatif (dengan pembagian atau mahkota) daripada diperbanyak secara seksual (dengan biji). Ini karena biji stroberi membutuhkan waktu lama untuk matang dan kurang dapat diandalkan dibandingkan mahkota.
Mahkota stroberi adalah tanaman berakar muda yang telah dipanen, dibersihkan, disimpan, dan dikirim untuk ditanam kembali. Mereka memberi tukang kebun awal di musim semi dan dengan cepat mulai tumbuh menjadi tanaman besar yang bahagia.
Cara Perbanyakan Stroberi
Satu hal keren tentang stroberi adalah, begitu Anda menanamnya, mereka cenderung berkembang biak dengan mudah. Jika Anda tidak memangkas stroberi, Anda akan mendapatkan tanaman stroberi baru di mana-mana. Meskipun saya merekomendasikan pemangkasan untuk hasil terbaik, Anda juga dapat meninggalkan beberapa pelari untuk memperbanyak mahkota stroberi Anda sendiri.
Bare Root vs. Colokan
Mahkota stroberi akar telanjang adalah metode paling umum untuk menanam stroberi. Bahan perbanyakan ini persis seperti yang terdengar: Anda menerima akar mandul dari tajuk tanpa ada tanah yang menempel. Mahkota ini telah digali dari induk tanaman stroberi, dicuci, didinginkan, dan dikirimkan kepada Anda atau toko taman.
Di sisi lain, colokan stroberi lebih mirip dengan bibit sayuran yang biasa Anda beli di toko. Tanaman stroberi ini telah berakar di tanah dan sampai kepada Anda dalam wadah pot berisi tanah atau media tanam lainnya.
Menanam
Menanam stroberi adalah kegiatan yang menyenangkan dan mudah bagi tukang kebun dari segala usia . Tidak seperti menanam benih, mahkota stroberi tidak membutuhkan banyak ketelitian dengan jarak tanam dan irigasi. Namun, mereka membutuhkan perhatian khusus terhadap detail mengenai kedalaman penanaman.
Kapan Menanam
Untuk memahami cara menanam stroberi, pertama-tama kita harus kembali ke siklus hidup tanaman unik ini. Sebagai tanaman keras herba keras , stroberi mati kembali di musim dingin dan tumbuh kembali dengan kuat saat cuaca menghangat lagi di musim semi.
Meskipun daunnya tampak mati, tajuk dan akarnya masih bekerja keras untuk tumbuh dan menjadi dewasa di bawah permukaan. Stroberi dapat ditanam di musim semi atau musim gugur tergantung zona tumbuh Anda dan varietas stroberi yang Anda pilih.
Beberapa kultivar stroberi (pembawa Juni) menghabiskan tahun pertama untuk tumbuh dan tidak mulai berbuah sampai musim semi tahun kedua mereka . Kadang-kadang tukang kebun bahkan akan membuang bunga dan buah apa pun dari tanaman yang tumbuh ini sehingga mereka memberikan energinya ke akar.
Kesabaran mereka dihargai di tahun kedua dengan siraman buah yang melimpah sekitar bulan Juni. Varietas lain yang disebut hari-netral akan berakar dan berbuah pada tahun pertama pertumbuhan. Ini sering tumbuh sebagai semusim dalam sistem produksi komersial.
Meskipun mereka dapat terus tumbuh di musim kedua dan ketiga, produksinya berkurang dan seringkali lebih mudah untuk mengelola gulma dan penyakit dengan menanam kembali setiap tahun. Kami akan membahas detail lebih lanjut dari setiap jenis di bawah ini.
Zona Utara
Secara umum, dari zona 6 dan lebih dingin, stroberi harus ditanam di musim semi agar dapat berakar sebelum musim dingin berikutnya. Saat ditanam dengan cara ini, stroberi dapat dikelola sebagai tanaman keras sejati dan dibiarkan tumbuh kembali dari tahun ke tahun.
Di zona utara yang sangat dingin, stroberi membutuhkan mulsa yang dalam (seperti jerami) di atasnya untuk menjaga agar akarnya tetap hidup selama musim dingin. Mulsa ini biasanya diterapkan setelah daun mati kembali pada musim dingin pertama musim gugur.
Zona Selatan
Zona selatan 7 dan lebih hangat harus menanam stroberi di musim gugur. Mereka akan berbunga dan berbuah pada awal Februari di musim semi berikutnya. Penanaman dewasa dapat diangkat dari tanah pada bulan September dan dipindahkan ke bagian lain kebun untuk meningkatkan hasil panen yang tinggi dan mengurangi risiko penyakit.
Varietas tertentu yang disebut hari-netral juga dapat ditanam sebagai tanaman semusim untuk penyiangan dan pengelolaan yang lebih mudah. Metode ini sangat umum dalam produksi strawberry Florida. Kami akan berbicara lebih banyak tentang berbagai jenis stroberi di bawah ini.
Cara Menanam Mahkota Stroberi
Bagian tersulit dari menanam stroberi adalah menanamnya. Setelah Anda memahami dasar-dasarnya, itu tidak terlalu sulit, tetapi membutuhkan pengetahuan tentang apa yang Anda lakukan. Mari kita mulai dengan anatomi tanaman: Mahkota stroberi memiliki tiga bagian utama , bagian atas (tempat daun sudah mulai tumbuh atau akan segera muncul), mahkota (bagian tengah berkayu berwarna coklat), dan akar yang menjulur ke bawah. dari mahkota.
Anda dapat menanam stroberi sebagai mahkota akar telanjang atau dari steker dimulai. Colokan adalah yang paling ramah bagi pemula karena sudah di-root dan dicabut. Mahkota lebih ekonomis dan terjangkau jika Anda menanam stroberi dalam jumlah yang lebih besar.
Tidak Terlalu Dalam, Tidak Terlalu Dangkal
Saat menanam stroberi, sangat penting untuk tidak mengubur mahkota terlalu dalam atau terlalu dangkal. Mahkota harus cukup terendam sehingga penyiraman tidak akan membuatnya mengapung saat disiram. Namun, tajuk tidak boleh terkubur terlalu dalam sehingga titik tumbuhnya berada di bawah tanah dan daun baru tidak dapat bertunas.
Mahkota stroberi rentan terhadap busuk dan patogen lainnya, jadi sangat penting bagi Anda untuk menanamnya sesegera mungkin setelah pembelian. Jika mahkota memiliki tanda-tanda jamur atau lumut , segera buang dan cobalah untuk mencegah kontaminasi pada mahkota Anda yang lain.
Percayalah, tidak ada yang lebih buruk daripada menanam semua mahkota stroberi Anda hanya untuk menyadari beberapa minggu kemudian bahwa setengahnya telah mati karena pembusukan atau penanganan yang tidak tepat.
Mempersiapkan Mahkota Akar Telanjang
Saat mahkota stroberi tiba, Anda harus segera melepas karet gelang atau pengikat dari ikatan mahkota. Kendurkan mahkota untuk memungkinkan aliran udara di antara mereka dan simpan di antara tisu basah di lemari es Anda sampai Anda siap menanam. Mahkota akar telanjang paling baik ditanam sesegera mungkin setelah pembelian.
Sekitar 1-12 jam atau lebih sebelum tanam, rendam mahkota stroberi akar telanjang dalam larutan air yang diencerkan . Cukup rendam akarnya dan usahakan agar tidak merendam seluruh tanaman. Ini membantu membangunkan mereka dari dormansi dan merehidrasi sistem akar sebelum menanam.
Mempersiapkan Media Tanam Strawberry
Mulailah dengan menyiapkan tempat tidur Anda, menanam baris, atau wadah. Stroberi sangat menikmati tumbuh di perbukitan atau gundukan , jadi saya sering menggunakan metode berkebun lasagna Hugelkultur atau cukup menambahkan lapisan kompos berukuran 2-4” di atas tempat tidur saya.
Anda juga dapat menggunakan humus organik standar atau campuran pot di dalam wadah. Pastikan pot memiliki kedalaman minimal 6 inci, karena stroberi membutuhkan banyak ruang untuk berakar. Selanjutnya, gunakan hori hori atau sekop kebun untuk membuat lubang kira-kira sepanjang mahkota atau steker stroberi dan lebarnya dua kali . Transplantasi stroberi seperti yang Anda lakukan saat menanam tanaman lain. Pastikan akarnya menghadap lurus ke bawah dan tidak melengkung membentuk huruf “J”.
Kemudian, isi kembali tanah dan hancurkan sedikit untuk menjaga agar tajuk tetap pada ketinggian yang tepat di atas tanah (dijelaskan di atas). Sirami stroberi yang baru ditanam dengan sangat teliti. Anda dapat menggunakan larutan rumput laut atau ikan yang diencerkan untuk membantu mengatasi syok transplantasi dan membuat tanaman tumbuh lebih cepat.
Saya juga lebih suka menutupinya dengan penutup baris saat penanaman untuk kehangatan ekstra dan perlindungan dari hama.
Jarak Saat Menanam
Jarak antara stroberi Anda bergantung pada seberapa besar kebun Anda dan varietas apa yang Anda tanam. Jarak tanam standar adalah 12” hingga 18” antar tanaman , dengan setidaknya satu kaki persegi ruang per tanaman.
Anda dapat menggunakan jarak yang lebih rapat (8-10”) jika Anda memangkas pelari secara teratur dan mempertahankan tambalan. Jika Anda berencana untuk lebih lepas tangan dan membiarkan stroberi membuat sistem “baris kusut” , sebaiknya mulai lebih jauh dengan jarak 18-24″ antara tanaman dan baris dengan lebar sekitar 2 kaki.
